晩御飯 ~ピーマン肉巻き~

こんばんは。

 

本日の夜ご飯は、

①ピーマンの肉巻き

②白菜と人参、イカエビの中華風あんかけ

③トマトときゅうりの中華風サラダ

④味噌汁・ごはん

 

いやー、久々にこんなに種類を作りました。

旦那にびっくりされました。

 

食について語ってること多いですが、

その反応されるくらい私は日ごろ品数が少ないです。

ピーマン肉巻きは息子が食べれないことに後から気づいた結果

私たちの品数が増えたという感じです。

 

でもでも、もう一つ理由はあります。

おそらくこのブログを書いていることです。

 

まだ始めて数日ですが、確実に私の活力になってくれています。

 

ここに書くために作っているかもしれません。笑

 

ありがとう。ブログ。

 

おーーーーーわりっ!

腸活 晩御飯 ~ミネストローネ~

こんばんは。

 

息子はあまり寝る時間が長くないのですが、

最近、まとまった時間寝てくれるようになり、

私も寝不足から解放されエネルギーが湧く日が出てきたため、

自分のメンテナンスにも力を注いでいきたい今日この頃です。

 

「腸活」をテーマに生活をしていきたいと考えています。

 

その第一弾として本日はミネストローネを作りました。

 

好きな野菜(今日はじゃがいも、にんじん、たまねぎ、なす)を細かくきり

カットトマトの缶詰を投入し、ぐつぐつ、、、。

味付けはシンプルに塩とコンソメスープの素のみ。

あと、とろけるチーズを1枚!

 

今後は写真を撮って掲載したいと思います。

 

子供も栄養とれて、なんだか私の心も潤って整った気がします。

忙しい日々にそういうホッとする瞬間を取り入れたいですよね。

 

また更新していきたいと思います。

 

おーーーーわり。

 

出産祝い ~頂いて嬉しかったもの~

こんにちは。

 

今日は出産時を振り返って、

頂いた出産祝いについてお話したいと思います。

 

出産祝い、、、何をあげたらよいか迷いますよね、、。

 

そんな私が出産する側になり、

頂いたもの全てありがたかったのですが、

その中でもこれが良かったというものを紹介します。

 

関係性別でいきます!

 

①知り合い・親戚

 大判ガーゼまたはカタログギフト

 ガーゼはたとえ被っても長く使えるしとにかく使用頻度が高く、

 カタログギフトは相手が選べるので決めきれないまたは高額であげる場合の

 失敗はないのかなと思います。

 

②友達

 食事系セット

 生まれてすぐ必要なものは自分でそろえていることが多いので、

 少し先を見込んでもらえて私は嬉しかったです。

 

金額的な問題や相手の好み等もあるので難しいところですが、

少額であればおもちゃもありだし、高額であればブレンダーもよいなと。

 

個人的に難しかったのはブランドの洋服でした。

嬉しかったですが、日常用ではなくおでかけ用でとっておきましたが、

小さいサイズ(60・70)だと中々タイミングがなかったと感じます。

 

全て個人意見ですが、参考になると嬉しいです。

 

 おーーーーわり!

 

 

晩御飯 ~からあげ~

こんにちは。

 

はい!!!!!

昨日の夜ご飯は唐揚げでした!!

 

ぱちぱち

 

みんな好きですよね~

息子も大好きです!!

 

1才1か月ですが、すでに食べさせています。

 

油のストックがなく、かなり少ない量だったので、

揚げるというより焼くという感覚でしたが、美味しくできました。

 

それでは我が家の唐揚げの作り方!!!

 

①切ったもも肉をジップロックにいれる

②醤油と酒を同じ割合で入れる。

③しょうがとにんにくを同じ割合でいれる。

④まつ!!!!

⑤小麦粉と片栗粉を同じ割合で混ぜて肉につけてあげる

 

完成!!!!!

 

カリっとした唐揚げが出来上がります。

 

どんなつくりかたでも美味しくなりますが、

カリッと中ジューシー派にはおすすめの方法です。

 

妹から習いましたが(秘密)

 

おーーーーわりっ!!

 

 

晩御飯 ~肉じゃが~

こんにちは。

 

今日から11月ですね。

やっと秋感がでてきましたね。

紅葉も楽しみだし、洋服も楽しみだし、、わくわく!!

 

少し前に息子が手足口病にかかってしまい(今年2回目)、

ごはんが呑み込めないのでゼリーやアイスなど食べれる物なら何でも

と好きなものを好きなだけあげてました。

 

やっと通常ごはんが食べれるようになってきたので、

バランス考えた食事をあげないと、ということで、

久々に肉じゃがをつくりました!!!!拍手

 

早速作って味見をしたらなんか足らないぞ?!

最初は醤油と砂糖の味もするんだけどコクがないな~

 

みなさんはそんな時どうしていますか?

 

せっかくだから美味しくしたいなと思い検索して

味噌小さじ1、バター小さじ1を追加しました。

 

これでコクがでて後味までしっかり美味しくなり、

家族にも好評でした。

 

ぜひ皆さんも隠し味試してみてください。

少しの手間でワンランク上のお料理が出来上がります。

 

私もまだまだ初心者で勉強中なんで

そんなことも知らんのかい!とか知ってるわ!

とかご意見はあるかと思いますが、

少しでも感じたことを取りこぼさず共有して

1人でも何か感じてもらえたらと思います。

 

おーーーーーわりっ!

 

 

人生第二章の始まり ~1歳児の子育て~

びっくりです。まずびっくりしたことを話させて。

 

ブログの書きたいと思い開設しよう!!!!

と思い立ってこのはてなブログにたどり着き、

新規作成をクリックしてアドレス入力!!!

 

このアドレスは既に登録されています。と表示。

 

え!!!え!!!

ルグインの方からパスワードを入力したら自分のページに入れた!!

 

開いてみると

2017年に1件投稿していました。びっくりびっくり。

記憶もない。人って怖い。自分怖い。

そんなん瞬間でした!

 

どうでもよい前置きでしたが、

母になった今、どういう生活か又は心境か等、発信していきます。

 

例えば生活の上で役にたったもの、不要だったもの、

経験したことを正直レビューします。

 

ほかのコンテンツを発信することもありますが、

まずはやってみよう精神なので、お付き合いいただけると幸いです。

 

おーーーーわり!!

 

 

魔女の宅急便

 

昨日、金曜ロードショーでやっていた

天空の城ラピュタを見てたけど、 

急に魔女の宅急便が見たくなって

前録画していたものを見た!!!

 

 

ジブリはなんせ好きなんです。

 

最近の作品も全て見たけどさ、

やっぱり魔女宅がいっちばん好き!!!!

 

 

面白いのがさ、

好きだから何回もみてるけど、

おっきくなってから見たら面白さがまたちがうよね!!

 

ただ面白いとか空を飛びたいとかの憧れが昔はあったけど

 

 

こういうメッセージを伝えたいんだな

 

 

っていう新たな感動を感じる。

 

 f:id:milkymisa33:20170930220029j:image

 (魔女宅の舞台と言われているスウェーデン🇸🇪)

 

 

 

そんな事を感じた金曜日の夜でした🌉